丸ごとポテトのチーズ焼き
こんにちは。
ニシオ電化の中西です。
今日は、facebookの中で簡単に作れちゃう料理を見つけました
それをちょっと紹介したいと思います
簡単なのにオシャレ!!
「丸ごとポテトのチーズ焼き」
電子レンジとトースターがあれば誰でもできちゃう!
簡単なのにパーティーにも出せるオシャレ料理♥
料理が苦手な方にもオススメです!
簡単なのにパーティーにも出せるオシャレ料理♥
料理が苦手な方にもオススメです!
【材料】
・ジャガイモ 1個(平べったいジャガイモがオススメ)
・ミニトマト 2個
・卵 1個
・とろけるチーズ 適量
・塩こしょう 適量
・バジルなどトッピング
【作り方】
・洗って水にぬれたジャガイモをラップにつつみレンジで4分
・熱々のジャガイモの上部分をくりぬき、中身を少し出す
(→ちょっと 味見しちゃう笑)
・ジャガイモの中にミニトマト、チーズ、卵を入れる
・オーブン180度で15分、焼き色がつけばOK!
(トースターで10分でもOK)
あまりにも簡単だったので、私も夕食の時に作ってみました~
(お好み焼きだったのですが、ちょっと変な組み合わせ…)
でも美味しかったですよ~
お好みでマヨネーズをかけて焼いても美味しいかも
みなさんも一度作ってみてはいかがですか?